সতেজ হয়ে উঠেছে পাড়া মহল্লার নিমগাছগুলো। এর পাতার রয়েছে অনেক গুণ। রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে এটি। মুখের গন্ধও দূর করে। তবে বর্ষাকালে কি নিমপাতা খাওয়া উচিত? অতিরিক্ত নিমপাতা খেলে কী ক্ষতি হতে পারে? চলুন জেনে নিই-
বর্ষা এলেই বাড়ে নানা রোগের প্রাদুর্ভাব। আর তাই সংক্রমণের ঝুঁকিও বাড়ে এসময়। বিশেষজ্ঞদের বর্ষাকালে খাবার তালিকায় নিমপাতা রাখা জরুরি। কারণ এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা অনেকটাই বাড়িয়ে দেয়। নিয়মিত নিমপাতা খেলে অনেক রোগ থেকেই দূরে থাকা যায়।
ভাবছেন নিমপাতা কীভাবে খাবেন? তিতা স্বাদ হওয়ায় অনেকেই এটি খেতে চান না। তবে নিমপাতার বিভিন্ন পদ রেঁধে খাওয়া। নিম বেগুন, নিম পটল, নিম আলু, নিমপাতা ভাজি এগুলোর স্বাদ অতুলনীয়। এসব খাবার শরীর ভালো রাখবে এবং বিভিন্ন জীবাণুর সংক্রমণ থেকে রক্ষা করবে।
নিমপাতা বর্ষাকালে খাওয়া জরুরি হলেও তা খেতে হবে পরিমিত পরিমাণে। অতিরিক্ত নিমপাতা শরীরে বিরূপ প্রভাব ফেলে। আসলে নিমপাতা খেলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে। তাই এই পাতা বেশি খেলে রক্তচাপ কমে যেতে পারে। এতে শরীর খারাপ হওয়া আশঙ্কা থাকে।
সুস্থ থাকতে এই বর্ষায় অল্প পরিমাণে নিমপাতা খান। নিয়মিত এই পাতা খাওয়ার অভ্যাস থাকলে অনেক সুফল পাবেন।
